Кофе Le Grand Exclusive молотый 250 г

Кофе Le Grand Exclusive молотый 250 г​

Кофе ле Гранд ― смесь из драгоценных бобов, выращенных на плантациях в Южной Америке и Центральной Африке и Азии. кофе с насыщенным ароматом и насыщенным вкусом букет. Благодаря технологии измельчения идеально подходит для кофемашин, и для заваривания в турке.

 Арабика – это старейший и самый популярный сорт кофе, который происходит из Эфиопии, а выращивается на склонах Бразилии и Колумбии, в Индии, Экваториальной Африке, а также Суматре. Зерна Арабики продольные, зеленоватые и имеют светлую, простую борозду. Содержат небольшое количество кофеина, примерно около 1-1,7%. Навар мягкий, ароматный, слегка кисловатый , иногда с бархатным шоколадным привкусом.

Робуста была открыта лишь в XIX веке, растет и плодоносит быстрее, чем Арабика. Она является сортом, более устойчивым к климатическим условиям, в связи с этим ее можно обрабатывать в более низких и доступных горах. Растет, между прочим, в Камеруне, Уганде и Вьетнаме. Зерна Робусты имеют желто-зелено-бронзовый цвет, как правило по размеру меньшие и овальные, чем зерна Арабики. Ее вкус более решительный, более острый. Также более горький и содержит большее количество кофеина – от 2% до 4%. В мире есть лишь несколько видов Робусты. Робуста наилучшего качества обрабатывается в Уганде и Заире, прекрасно подходит для использования в капучино.